代々木公園駅前にたこ焼きが出来てたので行ってみた。

賛否分かれる印象だなぁ。たこ焼きは内部まで熱を通してフカフカに焼くのが好きな人と、表面を焦がして内部はトロトロの半熟にするのが好きな人がいる。技術的にはフカフカにするほうが難しいから、普通はフカフカを好む人が多いと思う。

富たこは、内部はトロトロなんだけど、表面はそこまで焦げていない。熱々の状態で冬には美味しい。ま、これはこれでいいんじゃないか。