突然のお知らせで上原のパン屋「ブーランジェリー・プーヴー」は閉店。
突然のお知らせになりまして、申し訳ありません。今月11/28(金)の営業をもちまして閉店させて頂くことになりました。12年間のご愛顧本当に本当にありがとうございました。 pic.twitter.com/2ahmGTMvEP
— pour vous (@pourvous_uehara) 2014, 11月 21
好きなパン屋だっただけに驚きです。改装から一年も経ってないと思うのだけど、何かあったのだろう。
そういえば、上原マダムに笑顔を振りまいていたお兄さんは店長じゃなかったんだね。彼の笑顔に支えられていた店だろうに、改装を境に見かけなくなった。個人店って、人気の秘密がどこにあるのか、オーナーでも分からないことがあるんじゃないかな。店舗経営は難しい。