尖沙咀のザ・ペニンシュラより海側にあるのが1881ヘリテージという趣のある建物。もともとは水上警察本部だったそうだ。いまはIWCやカルティエなどの高級ブティックが入るショッピングモールになっている。
毎回、アフタヌーンティーはペニンシュラのザ・ロビーで楽しむという王道だったのが、今回はもう飽きたね、というわけでヘリテージのホテル「ハレット・ハウス」のザ・パーラーで楽しむことにしたのだ。
2人分で出てきたのがこのスタンド。
しっかり甘い。
この日は曇りだったので涼しげに見えるけど、6月の香港はやっぱり暑い! 実はアイスティーが一番美味しかった。
ちなみに、香港のレモンティーは日本よりたくさんレモンが入っている。香港人はレモンをジャブジャブ泳がせてレモン味をしっかり付けて飲むのが風習。日本のレモンティーに1枚しかレモンが入っていないのを見ると「けちくさい」って思うらしい。